防霜法-山东年年红

　　防霜法是一种防御霜冻危害的方法。主要有两大类：一类是物理化学方法，另一类是农业技术方法。

　　概述

　　防霜法（methodsoffrostprevention）防御霜冻危害的方法。主要有两大类，一类是物理化学方法，如施放烟幕（常用化学发烟剂和柴草烟堆等）、露天加温（液体或固体燃料）、人工喷雾等。另一类是农业技术方法，如合理配置各种作物的比例；选择作物的适宜播种期和移栽期；灌水，覆盖；种植防护林和措防霜棚等。

　　秋季防霜

　　金秋时节气爽宜人。然而，秋益深，日渐斜，气益肃，时有较强冷空气南下，往往于“天雨新晴北风寒彻”之后的后半夜至平明时分成霜。霜是近地层水汽直接凝华于0℃以下的地表物表面的现象。造成地表物降温的原因，一是冷空气南下，（造成平流霜），二是地表热量以辐射形式散失（造成辐射霜）。多数情况是两种因素共同作用，形成平流辐射霜。如果水汽含量较少，在地表物温度状况下达不到饱和，则可能不出现白霜，也可以使一些农作物受害，人们称为“黑霜”。但是，若温度进一步降低则可能出现白霜。霜冻是农业生产的限制因子，所以各地的种植制度多是考虑了“无霜期”的长短而设计的。而秋季的初霜和春季的晚霜，各年的早迟、轻重差异很大。为了充分利用热量资源，利用生长季节，提高产量和质量，预报霜冻和防御霜冻是非常必要的。大家知道，仅东北地区若有夏季低温再遇秋霜为害就可造成数百亿斤粮食的损失。因为初霜出现时，一般天气尚未完全转冷，一些农作物尚未停止生长。故而初霜可造成甘薯、花生和部分蔬菜减产，使棉花减产且质量降低，使甘薯不能作种。春季晚霜冻可使拔节的小麦、苗期的春播作物、芽期和花期的果树芽造成危害。

　　我国初霜日期，东北和内蒙古等地区平均在9月中旬;南部在9月下旬;华北大部地区平均在10月中、下旬;长江流域在11月中、下旬;华南霜冻较少，一般在12月中旬以后。因为冷空气较重，冷空气多在低洼处堆积，所以低洼地霜冻重于岗坡地。防霜的办法一般都是根据成霜原因、发生规律、对农作物的危害机制等设计的。不同农作物、不同生育期的抗低温能力不同。在初终霜冻时期，多数作物的受害温度在－1℃—－3℃以下。下面的一些方法，一般均可增温(不降)2℃左右，对防初终霜是有效的。

　　熏烟法。人们常用的熏烟法就是要在被保护的作物区域形成烟幕，以减少地表热量向外辐射，而且烧烟时可给附近增热，水汽在吸湿到烟粒上凝为水时也放出一些潜热。常用的烟源，一是就地取材，以恶草生粪之类烧烟;二是人造发烟剂和烟雾弹。在温度降至高于作物受害温度2℃左右时，于上风方点燃令其发烟。

　　喷灌，喷水成雾状也有阻止热量辐射的作用，而且水的热容量大，可使降温缓慢有防霜效果。若无喷灌，直接灌水也有增加湿度减少辐射，减缓降温的效果。

　　以席子、草灰、泥钵等等进行覆盖保护也可防霜。国外还有加热防霜法，用燃料加热空气以保护果树和经济林木。用鼓风等办法加大近地层空气的搅动、加强乱流混合作用，减缓地表物表面降温。

　　适当点播玉米(秋季已来不及，可以插杆)，这样可以在大面积上对矮杆作物(含蔬菜)防霜。这既经济又增产，很值得试验研究和推广。此外，防霜还有新方法。过去人们认为霜本身对农作物并无直接危害，只是低温使植物细胞间隙结冰而致害。现在看来这是不完全的。这是只看到冻害，没看到霜害。大家知道，植物的体液含有一定粮分和其它物质，所以冰点远比水要低得多。当体表低于0℃时，细胞间隙并未结冰，而体外则可能已经成霜了。因为冰面的饱和水汽压力远小于液面的饱和水汽压力，故而植物体内的水分通过皮孔被大量转移到体外的冰面上，甚至造成细胞原生质脱水，从而使植株受害。人们常可看到白霜过后、成片草地很快干枯了。根据霜害的原理，美国近年来出现了一种农药防霜法。他们施用一种新型农药，可以杀死植物体表面的一种可以作为霜核的细菌，从而可以达到防霜的目的。其实，我国古代早有一种拨弄植株不使成霜的办法，就是以不现白霜为目的的。当然，战胜霜冻，还有改良品种、科学种田、参考长期天气预报科学安排种植计划等多种办法。